Le dimanche 27 octobre à 10h00

La Trifola : la fête de la pomme de terre du Pays de Craponne

Name: La Trifola : la fête de la pomme de terre du Pays de Craponne
Telephone: 04 71 03 23 14
Start: 2024-10-27
End: 2024-10-27
Location: Sous chapiteau

Le dimanche 27 octobre à 10h00

Sous chapiteau Place Charles de Gaulle 43500 Craponne-sur-Arzon

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Gastronomie et animations diverses sont au programme de la 23ème édition de la Trifola, la fête de la célèbre pomme de terre du Pays de Craponne.

La Pomme de Terre du Pays de Craponne dans le nord Velay est à l'honneur durant toute la journée de dimanche.
Grace à son terroir riche et léger la terre du Pays de Craponne confère à ce tubercule, une douceur et un goût inégalé, très apprécié par les consommateurs.

Programme :

Défilé des producteurs depuis la place Marchédial à partir de 10 heures.
Ventes avec une dizaine de producteurs.
Marché de produits du terroir sous chapiteau
Intronisations de la confrérie à 12h sous chapiteau.
Repas au Gymnase à partir de 12h15 (16 €, réservations conseillées).
Démonstration culinaire avec Thibaud Martin à 16h.
Toutes les infos au 04 71 03 23 14.

Tourisme durable

Atout économique, gastronomique et touristique pour tout le plateau.
Près de 50 tonnes de pommes de terre trouvent preneurs chaque année à cette occasion.

Portrait

Légume et féculent à la fois, la Pomme de Terre est une source de glucides (sucres lents), de vitamines, de fibres, de minéraux. Elle joue un rôle important dans notre alimentation.
Trifola la met à l’honneur une fois par an. Ne manquez pas ce rendez-vous !