Pain d'épicier, confiturier : retrouvez les goûts de votre enfance !
Description
Pain d'épices, confitures, miel, sirops, pâtes de fruits, hypocras.
Transformation du miel en pain d’épices en plusieurs variétés (traditionnel – Epivanois – Epicoran)
Les fruits sont transformés en jus, sirops, confitures, pâtes de fruits. Les confitures « extra » se déclinent en une quinzaine de variétés – au fil des saisons.
Egalement production d’Hypocras (rouge et blanc), un apéritif à partir de vin miellé et épicé.
Production en quantité réduite pour préserver un travail individuel de qualité.
Vente à la ferme et sur les marché de Craponne (samedi matin), Ambert (jeudi matin) et Chomelix (jeudis soirs de juillet et août).
Tarifs
Gratuit
Entrée libre.
Ouverture
Toute l'année, tous les jours de 14h à 19h.
Il est préférable de téléphoner avant.