Vous êtes à la recherche du délicieux fromage Le Velay ? C’est à Jalavoux qu’il faut se rendre ! Bienvenue sur le site internet du GAEC* de Tallobre. Venez rencontrer de charmants producteurs qui sauront vous faire partager leur passion
Description
Principalement, le GAEC de Tallobre vous propose le délicieux fromage nommé Le Velay. Fabriqué avec du lait de vache, produit directement à la ferme, venez goûter ce somptueux fromage !
Production laitière près de Chaspuzac
Le GAEC* de Tallobre vous accueille les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis toute la journée et les mercredis mais seulement le matin. Rencontrez également vos fermiers directement sur les marchés : le lundi matin à Paulhaguet, le mardi matin au Monastier-sur-Gazeille, le jeudi matin à Firminy (en haut de la Place de la Bourse) mais aussi le samedi matin à Langogne (sous les Halles à côté du boulanger).