La Ferme des Mellys

Paysan meunier depuis 13 ans, labélisé nature et progrès depuis 8 ans et bio depuis 4 ans. Propose farine, boissons fermentées, baumes, céréales transformées, confitures et compotes, Herboristerie, huiles, Hydrolats et HE, Pâtes

Description

La Ferme des Mellys diffuse des produits respectant l'équilibre de l'homme et de la terre . Elle a pour but d'élaborer des produits issus des recherches initiées par Geb - Nout et de les commercialiser.
Envie d’expérimentation et d’échange avec le vivant ? Geb-Nout est le site de préservation qui saura répondre à vos attentes. Ici l’Homme dialogue avec la nature et à pour mission de la préserver. Pains d’épices colorés, gelée de fleurs savoureuses, biscuits craquants à base de variétés de blé anciens ou encore des pains dorés et croustillants aux céréales oubliées raviront votre palais, votre corps et votre esprit. Vous pouvez acheter ces mets confectionnés par Rachel et Antoine ou découvrir une alimentation à la fois savoureuse et à l’écoute de la nature autour d’une table d’hôte mettant à l’honneur plantes sauvages et légumes anciens. Des stages et des journées d’initiation sont organisés.

Coordonnées

Baffour
43160 La Chaise-Dieu