La brasserie Central Café propose une cuisine gourmande dans un cadre calme et agréable en plein centre ville à proximité immédiate du parking Michelet.
Venez déguster une boisson, un cocktail, un bon verre de vin ou un bon chocolat et déjeuner ou diner confortablement à l'intérieur ou en terrasse. A la fois bar à bières et bar à vins, la cuisine est basée sur le terroir auvergnat, des viandes locales avec des sauces faites-maison…
-tartare de boeuf d’Auvergne, entrecote d’Auvergne ,tete de veau, truffade, andouillettes de Haute Loire
– gambas, poisson frais produits frais et locaux, : truite de Vourzac, tartare de saumon frais , poissons frais
– plat du jour et menu du jour avec des produits frais
-tartare de boeuf d’Auvergne, entrecote d’Auvergne ,tete de veau, truffade, andouillettes de Haute Loire
– gambas, poisson frais produits frais et locaux, : truite de Vourzac, tartare de saumon frais , poissons frais
– plat du jour et menu du jour avec des produits frais
Conseils et suggestions
plats du jour , formule du jour, suggestions du jour.
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 07h à 01h |
| Mardi | Ouvert de 07h à 01h |
| Mercredi | Ouvert de 07h à 01h |
| Jeudi | Ouvert de 07h à 01h |
| Vendredi | Ouvert de 07h à 01h |
| Samedi | Ouvert de 07h à 01h |
Ouvert certain dimanche durant l'année en fonction des évènements