L’Allier des Saveurs - L'Office de Tourisme de l'Agglomération du Puy-En-Velay

Situé au bord de l’Allier sur la commune de Monistrol d’Allier. Nous travaillons avec les producteurs locaux pour une cuisine traditionnelle de qualité.

Description

Réglementaires

Le concept propose une cuisine de type brasserie le midi et plus raffinée le soir. Les choix proposés sur la carte sont limités afin de pouvoir varier régulièrement notre offre à la clientèle.
L'éthique de l'établissement est de proposer une cuisine mettant en avant les produits locaux ainsi que leurs producteurs, que ce soit en viande, légumes et autres produits laitiers.
Le bar propose une offre qui touche à l’événementiel, tant sur un plan artistique par le biais d'expositions, que musical avec des soirées à thèmes ou petits concerts occasionnels.
Au bord de l’eau, près d’une plage de baignade surveillée, le restaurant est pourvu d’une grande terrasse ensoleillée.