Silver Dollar

Deux américains ont mis tout leur cœur pour créer un authentique restaurant steakhouse americain au Puy-en-Velay, à proximité du rond-point de Taulhac

Description

Florence et Robert Charter ont fait entrer tout le Colorado et le Wyoming dans le Silver dollar, un restaurant à l’ambiance et à la cuisine typiquement américaine.
L’amour pour les États-Unis chevillé au corps, Florence s’est donné pour mission de faire découvrir, « la vraie cuisine américaine ». Une cuisine qui ne se cantonne pas, contrairement aux idées reçues, « aux hamburgers . Ces derniers sont bien sûr à la carte du Silver dollar sous une forme opulente et de haute qualité gustative puisque uniquement élaborés avec du boeuf black angus et des pains burgers artisanaux. Les burgers trônent sur le menu aux côtés d’autres « bons plats cuisinés » aux influences tex-mex ou façon steakhouse. La qualité est au cœur des assiettes, avec des produits locaux d’exception, parmi lesquels le bœuf black angus (issu d un éleveur de la region), « une viande extrêmement tendre, l’une des plus consommées » sur le sol américain. Des produits divers tels que epicerie, chapeaux de cowboys, bijoux, sacs,... de petits producteurs importés directement des USA seront également proposés.
Le Silver dollar ne ressemble en rien à « un fast-food »Le silver Dollar .c est un authentique petit et cosy restaurant de standing américain à l'ambiance country qui souhaite plonger les clients dans l’ambiance américaine et invite à savourer l’expérience.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Tarifs

A la carte : de 15 à 39 €.

Modes de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2024 de 11h45 à 21h.
Fermé lundi et mardi.
Mercredi de 19H00 à 21H00
Du jeudi au dimanche de 11h45 à 14 H00 et de 19H00 à 21H00
Fermeture hebdomadaire le lundi, le mardi et le mercredi midi.

Fermé lundi midi, lundi soir, mardi midi, mardi soir et mercredi midi.

Coordonnées

60 avenue Baptiste Marcet
43000 Le Puy-en-Velay

Nos suggestions

Gaec du Coucou

Gaec du Coucou

Chapuis Pierre

Chapuis Pierre

BERGERIE DES ASTIERS

BERGERIE DES ASTIERS

Gaec Gaillard

Gaec Gaillard

Gaec Limousine Safranée

Gaec Limousine Safranée

Brasserie de la Vellavia

Brasserie de la Vellavia

Le potager du goût

Le potager du goût

Fleurs de Verveine

Fleurs de Verveine

Gaec des Ouches – Le Chevrou

Gaec des Ouches – Le ...

GAEC des Sapins

GAEC des Sapins

L’Escargot d’Yssi

L’Escargot d’Yssi

Chévrerie des Gorges de L’Arzon

Chévrerie des Gorges de L’Arzon

Les Gourmandises du Petit Pont

Les Gourmandises du Petit Pont

Gaec L’Esparcette

Gaec L’Esparcette

Oeufs bio du pays de La Chaise-Dieu

Oeufs bio du pays de ...

Gaec de Tallobre

Gaec de Tallobre

GAEC Les Ruchers des Volcans d’Auvergne

GAEC Les Ruchers des Volcans ...

Avouac Philippe

Avouac Philippe

Gaec du Donjon

Gaec du Donjon

GAEC de 1001 fleurs

GAEC de 1001 fleurs

Gaec Limousine Safranée

Gaec Limousine Safranée

Chapuis Pierre

Chapuis Pierre

Ferme bio Pellissier

Ferme bio Pellissier

Distillerie des Bughes – Home distillers

Distillerie des Bughes – Home ...

Les délices du Mézenc / épicerie de terroir & vrac

Les délices du Mézenc / ...

Biscuiterie MON COEUR

Biscuiterie MON COEUR