??? ??????? ?? ????? viennent d’obtenir leur Indication Géographique Protégée.
Le lancement et la cérémonie de remise par l’INPI se sont déroulés ce vendredi 2 février au Puy-en-Velay. Emmanuel Bernard est le président de l’??????????? ?? ?????????? ?? ?? ???????????? ??? ??????? ?? ?????. Il nous explique à quel point les argiles du Velay sont uniques et évoque avec nous cette labellisation si importante.
