Il n’y a pas qu’à Times Square que l’on peut manger à toute heure ! En effet, le phénomène des food-trucks, comprenez nourriture-camions ou en français dans le texte camions-restaurant, prend une vraie ampleur. Et le Velay ne fait pas exception ! Si vous sillonnez les routes à la recherche de votre menu du midi, vous croiserez très certainement Mélissa, Alexandre ou Guillaume ! Chefs passionnés, ces 3 amoureux du Velay installent leur restaurant ambulant chaque jour à un endroit différent et proposent des créations à la carte.
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