[ GOÛTEZ LE VELAY ]
Pour ce nouvel épisode de Goûtez le Velay, nous sommes allés à la rencontre de Jean-Michel Darle à la Coopérative du Haut-Velay.
Il nous parle de la culture, de la récolte mais aussi de sa notoriété car, il faut le savoir, la pomme de terre de Craponne voyage dans tout le quart sud-est de la France. Réputée pour sa traditionnelle fête de la ???????, Craponne-sur-Arzon est LA capitale vellave de la pomme de terre.
