Restaurant guinguette "La petite baigneuse" - L'Office de Tourisme de l'Agglomération du Puy-En-Velay

Une guinguette en pleine forêt, un plan d'eau, des clapotis... Vous pourrez déguster de bons produits du coin en terrasse, sur la plage ou à emporter Le bar reste ouvert le soir pour les apéros de l'été et encore plus tard si vous êtes sages ;)

Vente à emporter- Burger fondue de poireaux au vin blanc, Saint Marcelin Et friture de choux fleur en fleurette, noix de muscade

Tartare de tomate mozzarella, pistou d’orties et herbes aromatiques

Description

Mais qu'est-ce donc une guinguette ? un bar, un resto, un snack, un bistrot ?
Et bien, c'est tout cela à la fois... On y déjeune, on y dîne avec une petite carte sans prétention, un service comme à la maison, à la bonne franquette en faisant la part belle aux produits locaux et de saison... On y prend l'apéritif au comptoir ou en terrasse en admirant le plan d'eau... Les après-midis, la cabane des gourmands saura satisfaire les palais sucrés avec des crêpes, des glaces, des boissons fraîches et autres délices...
La trame reste donc indubitablement les bons produits d'Auvergne ainsi que le partage, la convivialité, la famille, le tout dénué d'artifices et de chichis.
Quant à l'ambiance, vous imaginez bien que l'on est loin de l'image des restaurants traditionnels. On écoute du rock, de la soul, on danse du tango, on joue aux fléchettes et aux cartes, on visse les boules à facettes et on monte le son le soir... Les bonnes bières, apéritifs et digestifs locaux seront la solution pour faire rosir vos joues et vous tirer l'élastique jusqu'aux oreilles.
Bref, c'est un lieu qui vit : voilà ce qu'est une guinguette.