Restaurant Gastronomique Produits frais et du terroir situé en vieille ville.
Description
Équipe jeune et dynamique avec une cuisine créative, en perpétuelle évolution, authentique, attaché aux respects des traditions et travaillant avec les acteurs majeur de notre région.
" C’est goûteux, précis et imaginatif. Cette réussite va évidemment de pair avec le respect du cycle des saisons et une complicité évidente avec les meilleurs producteurs du coin et d’ailleurs " (le guide Michelin)
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine auvergnate
- Propose des plats "fait maison"
Multimédia
Langues parlées
- Anglais
- Français
Tarifs
Menu dégustation : de 56 à 68 € (Menu dégustation surprise décliné en 5 ou 7 services, disponible les Soirs et Week-end.)
Menu du jour : de 24 à 35 € (Menu du dejeuner proposer du Mercredi au Vendredi, qui évoluera chaque semaine.).
Modes de paiement
- Chèque
- Espèces
- American Express
- Carte bancaire/crédit
Ouverture
Du 01/01 au 31/12.
Fermé lundi et mardi.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Ouvert du mercredi au dimanche .
Fermé lundi midi, lundi soir, mardi midi et mardi soir.